Ръководство за цените на Courvoisier: Намерете перфектната бутилка коняк

Съдържание:

Anonim

Един от най -известните коняци в света, никой не го прави фантазия доста като Курвуазие. Нито един дух не е съвсем такъв типично френски. Този луксозен коняк е преживял революции и световни войни, за да се очертае като една от най -желаните и изключителни френски марки спиртни напитки днес.

Претенциите на Курвуазие за слава са многобройни. Какви други ракии могат да се похвалят, че са любими на политически бунтовници като Наполеон Бонапарт или са си сътрудничили с непочтени модни суперзвезди като Вивиен Уестууд? Или дори да бъдеш рапран от някои от най-големите имена на хип-хопа?

Изпивайки чаша коняк Courvoisier, отпивате вековни традиции и сложни и щателни познания за дестилацията и дух, който печели повече от справедливия си дял от награди през годините.

Но настрана завладяващата история, прочутото настояще и новаторското майсторство, Courvoisier също има невероятен вкус. Този лек златен дух има аромати на пролетни цветя, узрели плодове и пиперлив завършек. Чувства се зрял, но и свеж, идеален както за начинаещи, които пият коняк, така и за ценители.

Гладък и сладък, революционен и упадъчен, Courvoisier (произнася се Koor-vwa-syay) е въплъщение на елегантна напитка à la française. Има безкрайни рецепти, които да вдъхновят вашите приключения за пиене Courvoisier-независимо дали решите да му се насладите спретнато, с храна, като аперитив или в коктейли.

Размери и цени на бутилката Courvoisier

БутилкаРазмерЦена (USD)
Коняк Courvoisier VS375 мл18
Courvoisier VS750 мл20
Courvoisier Rose750 мл30
Courvoisier VSOP750 мл30
Courvoisier VS1000 мл38
Courvoisier VS1750 мл50
Courvoisier VSOP Fine Champagne750 мл73
Courvoisier XO750 мл100
Courvoisier L’Esprit de Courvoisier750 мл4500

Къде да купя Courvoisier онлайн?

ИЗБОР НА РЕДАКТОРИТЕ: РЕЗЕРВИРАНЕ

ReserveBar е специализирана в първокласни спиртни напитки, вино, бира и шампанско, доставени незабавно на конкурентна цена. Насладете се на луксозно изживяване и превъзходно обслужване на клиентите.

Пазарувай сега

Courvoisier: историята зад марката

Напитката по избор за аристократи, революционери и писатели

След основаването си през 1809 г. от Еманюел Курвуазие и Луи Галоа, не след дълго Курвуазие става фаворит сред висшите етажи на обществото.

Предполага се, че е било любимец на Наполеон Бонапарт, който, след като посетил избите на Курвуазие, поискал да се даде дажба от коняка на войските му, за да поддържа морала. Той също взе щедри запаси от бутилки със себе си в изгнание на Света Елена след поражението му при Ватерло.

Наполеон III е също толкова пристрастен към Курвуазие, предоставяйки му титлата официален доставчик на Императорския двор през 1869 г. Нещо повече, популярността на духа се разпростира по Ламанша. Говори се, че когато е починал, писател Чарлс Дикенс е установено, че притежава 216 бутилки Courvoisier.

И, в церемония по откриването на Айфеловата кула през 1889 г.-началото на златния век на Париж, или Бел Епок-Курвоазие беше напитката за празнуване.

Тайни и специфики: производственият процес

Курвуазие е марка коняк, което от своя страна е вид ракия-произведена от специфична смес от грозде, която трябва да включва най-малко 90% сортове Ugni Blanc, Folle Blanche и Colombard.

В процес, подобен на производството на уиски, той също трябва да бъде дестилиран два пъти в медни котли, преди да прекара най -малко две години отлежаване във френски дъбови бъчви.

Курвуазие използва четири от шестте круш-или разрастващи се територии-в района на Коняк: Borderies, Fins Bois, Grande Champagne и Petite Champagne. Марката е изградена близки отношения с над 800 лозя в тези райони, като се гарантира, че се използва само най -доброто грозде.

Производственият процес все още е същият като този, създаден в началото на 1800 -те години, с използването на традиционни калкански камъни от алембик Charentais, а дестилацията се извършва само между ноември и март.

След това продуктът се разделя на три части-главата, сърцето и опашките. Използва се само сърдечната течност-известна още като „eau-de-vie“. След това идва узряването, което се осъществява през 200-годишни дъбови бъчви от Лимузен.

Изберете: различни смеси и издания на Courvoisier

Подобно на други коняци, Courvoisier има набор от смеси, всеки с уникален ароматен профил.

VS на Courvoisier VS означава много специално. Той се отнася до смес, при която най -младата ракия, използвана в производството, е била в бъчви от поне две години. Тази комбинация от млади и по -стари коняци придава на Courvoisier VS фин плодов вкус. Това е много универсален коняк, чудесен с джинджифилова бира или плодов сок.

Коняк Courvoisier VSOP-което означава много специален стар блед-е отлежал от четири години или повече. Междувременно, Коняк Courvoisier XO-или Extra Old-е на възраст най-малко шест години.

Освен това има ограничено издание Sherry Cask Finish смес, отлежала в бъчви от шери за допълнителна гладкост и нотки на сушени плодове. Или Courvoisier Rose, който предлага на пиещите комбинация от коняк и първокласно френско грозде от червено вино.

Междувременно, L’Esprit de Courvoisier е един от най-високо ценените коняци в света, произведен от 200-годишен Eaux-de-vie и сериозен статутен символ.

Има и Courvoisier Succession J.S., изключителна и лимитирана смес, сега много желана колекционерска колекция, създадена за двегодишнината от коронацията на Наполеон. Или L'Essence de Courvoisier du Dragon, който беше пуснат през 2012 г., за да отпразнува китайската година на Дракона и се предлага в кристална бутилка Бакара с гравиран златен дракон.

Courvoisier днес: от високата мода до хип-хопа

Днес Курвуазие е една от четирите големи конякови къщи в света-заедно с Хенеси, Мартел и Реми Мартин. Това е единственият от четирите спечелили наградата Prestige de la France и единствената марка коняк, която наблюдава целия производствен процес от грозде до бутилка. Courvoisier беше и първата ракия, която рекламира по телевизията.

Курвуазие се появи в Джеймс Бонд филми като Диамантите са вечни, и хип-хоп суперзвезди, P. Diddy, Pharell и Busta Rhymes, посветиха своите песни Подминете Courvoisier и Подминете Courvoisier, II част към питието.

След това имаше Courvoisier XO Vivienne Westwood Edition, което включваше „яке“ от бутилка, създадено от емблематичния британски дизайнер.

Courvoisier спечели двойно злато на наградите San Francisco Spirits Awards през 2006 г. и наградата за най-добър общ коняк през 2009 г. И в случай, че ви харесва да ухаете като коняк от висок клас, Courvoisier дори пусна мъжки аромат: L’Edition Imperiale.

Как да пиете Courvoisier

Начинът, по който избирате да пиете Courvoisier, в крайна сметка е въпрос на предпочитание. След като вземете бутилка спиртна напитка онлайн, можете да я отпиете направо, да й се насладите след хранене, с десерт или да я смесите в коктейли.

Опитайте да вземете проба Courvoisier направо за да започнете или да му се насладите на скалите, ако предпочитате. Добавянето на лед може да подобри вкусовете и ароматите, като го разредете и охладите леко.

Бихте могли и вие добавете малко тонизираща вода и резен лимон. Използвайте бяла чаша за вино, за да можете да завъртите течността наоколо и да я подушите.

Можете да се насладите на Courvoisier вместо вино с храна. Изберете Courvoisier VS за храна като твърдо сирене или морски дарове. За месо искате по -стар коняк с богати и плодови нотки, като Courvoisier VSOP.

Courvoisier също е идеален за смесване в коктейли благодарение на комбинацията от различни круш. Различните миксери ще разкрият различни вкусове. Courvoisier VS, по -специално, е перфектен в дълги напитки заедно със съставки като мента или лайм.

Рецепти за коктейли Courvoisier

Courvoisier е изключително универсален и може да бъде добавен към множество други съставки, за да създаде превъзходни коктейли. Най -доброто време за пиене на коктейл от коняк? На 4 юни. Това е Национален ден на коняка-поне в САЩ.

Странична количка Courvoisier

Този легендарен коктейл, предполагаемо създаването на хотел Ritz в Париж, е перфектният баланс на кисело и сладко. Ако не можете да се притеснявате от подсладената стъклена джанта, просто добавете малко захарен сироп, за да компенсирате.

Съставки

  • 60 мл Courvoisier VSOP
  • 30 мл Cointreau
  • 20 мл лимонов сок и кора за украса
  • Захар или захарен сироп

Добавете всички съставки към шейкър за коктейли с лед. Разклатете добре и прецедете в чаша за мартини, оградена със захар. Гарнирайте с обрат на лимонова кора.

Френски 75

Най -добрите празнични коктейли винаги включват шампанско, а класическият френски 75 е толкова лек и освежаващ, че лесно можете да го пиете на обяд. Докато много френски 75 рецепти са направени с джин, оригиналът изисква коняк.

Съставки

  • 50 ml Courvoisier VS
  • Шампанско
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • Sp чаена лъжичка захарен сироп
  • Лед
  • Лимонови кори

Разклатете лимоновия сок, захарния сироп и Courvoisier в шейкър за коктейли с лед. Прецедете в флейта за шампанско и отгоре с шампанско. Смесете с бъркалка за коктейли и украсете с лимоновата кора.

Сазерак

Докато днес повечето бармани използват ръжено уиски, първите Sazeracs са направени с коняк. Произхождащ от Ню Орлиънс, този коктейл прочуто използва ароматно изплакване с абсент, което прави невероятно мощна напитка след вечеря.

Съставки

  • 60 мл Courvoisier VSOP
  • 1 чаена лъжичка абсент
  • 15 мл захарен сироп
  • 3 тирета горчивината на Пейшо

Комбинирайте меда, горчивината и Courvoisier в смесителна чаша с лед. Изплакнете чаша с абсент. Прецедете горчивината и коняка в тази чаша и украсете с лимон.

Често задавани въпроси за коняк Courvoisier

Колко струва коняк Courvoisier?

Цената на Courvoisier зависи от размера на бутилката и конкретната смес. Бутилка 750 мл коняк Courvoisier струва 20 долара, докато бутилка Courvoisier VSOP струва 30 долара. По -старите смеси, като Courvoisier XO, струват най -малко 100 долара, докато бутилка L’Esprit de Courvoisier ще ви върне около 4 500 долара.

Конякът Courvoisier добър ли е?

Courvoisier е една от най-популярните и най-продавани марки коняк в света. Счита се за един от четирите най -големи производители на коняк, наред с Hennessy, Martell и Rémy Martin. L’Esprit de Courvoisier на марката е един от най -желаните и най -добрите коняци, правени някога.

Ракия ли е Courvoisier?

Courvoisier е марка коняк, а конякът е вид ракия, но тази, която трябва да бъде направена от бяло грозде, произхождащо от шест конкретни тероара-или круш-в района на Коняк във Франция. Конякът също трябва да се дестилира два пъти в медни бутилки и да отлежава поне две години във варели от френски дъб.

Курвуазие и Хенеси едно и също ли са?

Courvoisier и Hennessy са и двете марки коняк. Всъщност и двамата са сред четирите най -известни и най -изключителни марки коняк в света. Hennessy е най -големият производител на коняк и е основан през 1765 г. Courvoisier е най -младият производител на коняк, основан едва през 1828 г., но е и единствената къща коняк, спечелила наградата Prestige de la France.

Лош ли е Курвуазие?

Ако конякът Courvoisier се съхранява правилно, той може да издържи за неопределено време, дори ако вече е отворен. Съхранявайте на хладно, сухо и тъмно и дръжте капака плътно затворен. Въпреки че може да загуби част от аромата си с течение на времето, той винаги ще бъде безопасен за консумация.