Няма нищо подобно на вечеря на открито - и нищо не казва лято като барбекю в задния двор.
Чинии, подредени високо с бургери, ароматен дим, издухан из двора, приятели и семейство, които се хранят заедно под небето със златен час - може би няма по -очаквано събитие след завръщането на лятото от типично готвене.
Възможността да превърнете вътрешния си двор в кухня на открито, достойна за Мишлен, може да звучи като извънземно постижение, но с най-добрите скара на пазара, дим на скара и сочна гурме храна е повече от възможно - лесно и забавно. С равномерни системи за разпределение на топлината, които разпръскват перфектни карамелизирани кори във вашите меса на барбекю и пресни зеленчукови зеленчуци, най-добрите скара на открито ще подобрят летните ви барбекюта.
Независимо дали пазарувате газови скара Weber, търсите да надстроите класическата си скара на дървени въглища или да проучите нови възможности за барбекю (от скари kamado до електрически, пелетни и хибридни скара), ние намерихме най -добрата скара за вас за барбекю.
Затоплете лятото си с най -добрите скара за барбекю, по -долу.
12-те най-добри скари през 2022-2023 г.
| # | Марка | Най -доброто за |
|---|---|---|
| 1 | Вебер Битие II | Най -добър като цяло |
| 2 | Вебер Дух II | Най-ценно |
| 3 | Оригинален чайник Weber | Най -добрият въглен |
| 4 | Char-Broil TRU-инфрачервен | Най -добрият пропан газ |
| 5 | Наполеон Престиж | Най -добрият природен газ |
| 6 | Traeger Pro серия | Най -добрите пелети |
| 7 | Оклахома Джо | Най -добрият газ и въглен |
| 8 | Джордж Форман | Най -добрият електрически |
| 9 | Kamado Joe Classic III | Най -доброто камадо |
| 10 | Coleman RoadTrip | Най -доброто преносимо |
| 11 | Cuisinart Petit Gourmet | Най -добрият плот за маса |
| 12 | Блекстоун 1554 | Най -доброто за начинаещи |
Прочетете нашето ръководство за най -добрите скара под списъка за полезни съвети и трикове за извличане на максимума от вашето изживяване при печене - както и начини да намерите най -добрата скара за вашия начин на живот.
Weber Genesis II 4-горелка течен пропан скара: Най-добрата грил като цяло
Газова скара с най-висок рейтинг от едно от най-надеждните имена в грила, Weber Genesis II предлага изобилие от място за скара за вашите ястия на скара (до 28 бургера наведнъж). Четирите решетки за готвене от неръждаема стомана работят заедно, за да загреят храната ви равномерно и бързо, докато страничната горелка е идеална за задушаване на сос за барбекю или за задушаване на зеленчуци. Изгарящата горелка на станцията помага за добавяне на маркировки към храната ви - така че изглежда също толкова добре, колкото и вкусът.
Тази газова скара е съвместима с Weber iGrill3, термометър, свързан с приложение, който може да следи състоянието на вашата храна в реално време за перфектно печене на скара, всеки път.
Със странична горелка, която помага при приготвянето на цяло ястие на открито, нагревател за храна, затворено място за съхранение на вашите инструменти за скара и принадлежности за барбекю, и система за управление на мазнини, за да предотвратите появата на огнища, Weber Genesis II е перфектната външна скара за готвачи у дома.
Най -доброто за: Пушен вкус на лятото за изискани скара.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: Пропан газ Повърхност на грила: 4 168 см2 (646 квадратни инча) - пасва на 28 бургера Тегло: 79,8 кг (176 паунда) Размери: 165 x 73.7 x 119.4 см (65 x 29 x 47 инча) Решетки за готвене: Неръждаема стомана
Газова скара с 3 горелки Weber Spirit II: Най-добрата скара
Ако търсите най -добрата газова скара за парите, тази газова скара Weber е отговорът.
Weber Spirit II E-310 се отличава с достъпен дизайн с отворена количка с много място за готвене, покриване, инструменти, коктейл и други! С три горелки и 500 квадратни инча пространство за готвене, това е добър вариант за хора, които търсят висококачествена скара с достатъчно място за скара за тълпа (побира до 25 бургера наведнъж).
Чугунените решетки за готвене са емайлирани с порцелан, решетките са под ъгъл за оптимално насочване на капките и лесно почистване, а интегрираните куки и сгъваеми странични масички са приятно докосване, за да оставите верандата или вътрешния двор свободни за дейности. Със затопляща се поставка за вече приготвена храна, гладки повърхности, предназначени за управление на мазнини, и място за подложка за еднократна употреба, Weber Spirit II е проектиран да произвежда храна с отличен вкус с минимален стрес от страна на готвача.
Сглобяването е лесно с двама възрастни, а резервоарът за природен газ или пропан (в зависимост от избрания модел) е монтиран отстрани за лесен достъп.
Най -доброто за: Вкусна скара за барбекю за всеки вкус.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: Течен газ пропан ИЛИ природен газ Повърхност на грила: 3,413 см2 (529 квадратни инча) - пасва на 28 бургера Тегло: 9 кг (20 паунда) Размери: 132 x 68,6 x 113 см (52 x 27 x 44,5 инча) Решетки за готвене: Порцелан емайлиран чугун
Weber Original Kettle Premium: Най -добра скара на дървени въглища
За класически изглеждаща скара за чайник с традиционно отопление на въглен, Weber Original Kettle Premium предлага елегантни линии, достатъчно място за 13 бургера, за да нахрани тълпа, и достатъчно малък отпечатък, който може да се побере във всяка част от вашия имот и лесно се съхраняват извън сезона.
Със система за почистване с едно докосване с уловител на пепел за опростяване на поддръжката и емайлиран с порцелан капак, който няма да се бели или ръждясва, тази скара на дървени въглища може да няма характеристиките на по-висок клас пропанови решетки-но има прости ефикасност и издръжливост, които ще направят този чайник Weber основен продукт за барбекю за години напред.
С механични опции, като регулируеми амортисьори за лесно манипулиране на топлината, както и възможност за добавяне на гориво, докато печете, тази оригинална скара за чайник може да е нискотехнологична, но издържа изпитанието на времето и вероятно ще го направи през следващите години . Това е чудесен избор за тези, които търсят качествен инструмент за готвене, който е с ниска поддръжка и дълготраен-и под 200 долара.
Най -доброто за: Емблематична скара за ежедневната скара на дървени въглища.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: Брикети с дървени въглища Повърхност на грила: 2,342 cm2 (363 квадратни инча) - пасва на 13 бургера Тегло: 14,7 кг (32,3 паунда) Размери: 100,3 x 57,1 x 68,6 см (39,5 x 22,5 x 27 инча) Решетки за готвене: Стоманени плочи, на панти
Char-Broil Performance TRU-инфрачервена газова скара с 3 горелки: Най-добрата газова скара с пропан
Инфрачервената скара с три горелки Char-Broil Performance TRU разполага с достатъчно пространство за готвене с устойчиви на ръжда железни решетки, които се нагряват равномерно, изпичат добре месото и зеленчуците и остават лесни за почистване дори след години на употреба.
Газовата скара с пропан може да се похвали със странична горелка с капак 10 000 BTU за приготвяне на сосове или страни по време на печене. Капакът може да се сгъва, като предлага допълнителна работа или място за подготовка.
Газовата скара на Char-Broil разполага с Tru-Infrared технология, която предотвратява изгаряния, гарантира, че храната ви ще се готви бързо и равномерно-и карамелизира от всички страни своевременно. Крайният резултат? Барбекю храна, която без усилие е по -сочна.
Най -доброто за: Сочна технология за барбекю за сочна храна.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: Газ пропан Повърхност на грила: 2,903 cm2 (450 квадратни инча) - пасва на 24 бургера Тегло: 44,5 кг (98 паунда) Размери: 137,4 x 59,4 x 115,6 см (54,1 x 23,4 x 45,5 инча) Решетки за готвене: Чугун с порцеланово покритие
Napoleon Prestige Grill: Най -добрата скара на природен газ
За луксозно изживяване на скара с природен газ барбекюто Napoleon Prestige предлага както мощност, така и гъвкавост с аксесоари от висок клас и луксозна естетика. Въпреки че трябва да имате природен газ, изведен към верандата или вътрешния двор, за да го използвате, за тези, които наистина се нуждаят от опция за природен газ, грилът Napoleon осигурява красота, ефикасност и внимателни докосвания.
Тази странична горелка с инфрачервена зона може да се нагрее до 982 градуса по Целзий (1800 градуса по Фаренхайт) за 30 секунди за безпроблемно и бързо месо с качество на пържола. Отличаващ се с интериор с възможност за печене и вълнообразни решетки за равномерно готвене и минимално падане на храната, Napoleon може да готви голямо разнообразие от храни безопасно и вкусно.
Скарата за природен газ Napoleon Prestige 500 с инфрачервени странични и задни горелки е най-подходяща за тези, които имат свързване на природен газ в имота си, които също искат да произвеждат храни с ресторантско качество в задния си двор.
Най -доброто за: Скара на природен газ с възможностите на пълноценна външна кухня.
Гориво за барбекю: Природен газ Повърхност на грила: 3226 см2 (500 квадратни инча) - пасва на 30 бургера и до 8 на страничната горелка Тегло: 89.2 кг (196,6 паунда) Размери: 67,3 x 168,3 x 127,6 см (26,5 x 66,25 x 50,25 инча) Решетки за готвене: Неръждаема стомана
Traeger Grills Pro Series 22 Pellet Grill & Smoker: Най -добрата скара за пелети
Предлагайки същото удобство като газовите скара, но една стъпка по -горе по отношение на пушенето, тази пелетна скара е щастливата среда, която незабавно ще издигне вашата игра с барбекю.
Traeger е известен със своите широки вкусове на пелетни скари, които улесняват храната на дърва, а серията Pro е доказателство защо. Пелетната скара и пушачка Traeger Grills Pro се отличава с голям капацитет за готвене от 0,37 квадратни метра (572 квадратни инча), мощна стоманена конструкция и прахово покритие, което гарантира нейната издръжливост. Тази пелетна скара е лесна за почистване, позволява прецизен контрол на температурата и може да се използва за горещи и бързи или ниски и бавни методи на готвене, включително печене на скара, печене, пушене, печене, задушаване и барбекю.
Скарата Traeger Pro Series има колела за всички терени, което означава, че лесно можете да пренесете вашата станция за печене от задната веранда до вашия двор. Тази скара е подходяща за тези, които ценят разнообразните функции за готвене и опушения вкус на храната на дърва.
Най -доброто за: Автентична пушена скара за барбекю, която премахва догадките от контрола на топлината и температурата.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: Пелети от твърда дървесина Повърхност на грила: 3690 см2 (572 квадратни инча) - пасва на 24 бургера Тегло: 46,5 кг (102,5 паунда) Размери: 104,1 x 68,6 x 124,5 см (41 x 27 x 49 инча) Решетки за готвене: Порцелан
Oklahoma Joe’s Charcoal/LP Gas/Smoker Combo: Най -добрата скара и въглища на газ
Защо да избирате между газови и печки на дървени въглища, когато имате най -доброто от двата свята. Oklahoma Joe’s Longhorn Combo Charcoal Gas Smoker & Grill е оборудван с отделни въглища и газови камери за готвене и прикрепена офсетна пещ за пушене, печене на дървени въглища или печене на газ.
Издръжливите решетки от чугун, покрити с порцелан, и стоманената конструкция с тежка гама правят тази гениална хибридна скара перфектният избор за всички сценарии на скара на открито.
Най -доброто за: Барбекю в стил Тексас.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: Въглен и газ Повърхност на грила: 6839 см2 (1060 квадратни инча) Тегло: 93 кг (205 паунда) Размери: 80 x 188 x 128,5 см (31,5 x 74 x 50,6 инча) Решетки за готвене: Чугунени решетки с порцеланово покритие
Джордж Форман на закрито/на открито: Най -добрата електрическа скара
Търсите класическо, но универсално решение за скара, което може да нахрани голям брой хора? С кръгла скара, достатъчно голяма, за да приготвя храна за петнадесет души наведнъж, тази електрическа скара на Джордж Форман може да се използва на закрито и на открито-и разполага с подвижна стойка, така че може да се използва върху плот или свободно стояща, според изискванията на вашето пространство.
Тази изцяло електрическа скара разполага с регулируем контрол на температурата и твърдо незалепващо покритие върху самата скара, което означава равномерно, прецизно готвене и забележително лесно почистване. Не изисква въглища, кибрит или газ за гориво, тази електрическа скара може да се използва навсякъде в даден момент. Това е чудесен избор за малки апартаменти, партита на открито или за барбекюта на закрито поради лошо време.
Печенето на скара през всеки сезон наистина не може да стане много по -лесно от това.
Най -доброто за: Безопасна, одобрена от апартамента скара за барбекю.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: Електричество Повърхност на грила: 1548 см2 (240 квадратни инча) - пасва на 15 бургера Тегло: 9,5 кг (21 паунда) Размери: 56,4 х 52 х 33 см (22,2 x 20,5 x 13 инча) Решетки за готвене: Метал с твърдо незалепващо покритие
Kamado Joe Classic III Керамичен грил на дървени въглища: Най -добрата скара Kamado
Шансовете са, че вече сте виждали скарите на Камадо Джо - било то във вашата емисия в Instagram или лъскаво луксозно списание.
Предлагайки романтично завъртане на класическата, проста открита скара на дървени въглища, Kamado Joe Classic III в светлочервено, текстурирана керамика е една стилна скара за барбекю, която ще привлече вниманието ви по всички правилни причини.
С три нива на стелажи за готвене вътре, вентилиран плот и система за събиране и управление на мазнини за лесно почистване, Kamado Joe Classic III Grill ви позволява да готвите няколко различни храни едновременно. Нивата на скалите предлагат различни температури за специфичен, прецизен контрол на различна готовност и хрупкавост за вашите предястия.
Въпреки че е изработена от твърда керамика, патентованата технология за въздушни повдигащи панти позволява теглото да се разпределя толкова безупречно, че можете да повдигнете капака с един пръст.
Разположен върху количка със заключващи се колела, тази скара kamado може лесно да се мести от място на място и има сгъваеми странични маси за лесно, достъпно обшивка и съхранение на инструменти.
Най -доброто за: Скара на дървени въглища, която не е обикновеният ви Джо.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: дървени въглища Повърхност на грила: 3290 см2 (510 квадратни инча) Тегло: 119 кг (262,5 паунда) Размери: 76,2 x 118,1 x 128,3 см (30 x 46,5 x 50,5 инча) Решетки за готвене: Неръждаема стомана
Газова скара Coleman RoadTrip 285: Най -добрата преносима скара
Ако някога сте искали да донесете гурме грил със себе си на път, екипът зад пропановата скара Coleman RoadTrip се издигна до този случай с тази високопроизводителна, универсална преносима скара. С пропанова скара, включваща три индивидуално контролирани температурни зони, можете да имате точен контрол върху начина на приготвяне на вашите храни-което ви позволява да създавате достойни за ресторанти кулинарни шедьоври, независимо къде се намирате.
Тази скара разполага със сгъваеми крака и рамка, която се плъзга надолу в компактна кутия за носене за максимална ефективност, спестяваща място, което прави тази скара перфектен избор за малки балкони. Включва две готварски плотове, които могат да се сменят, така че имате възможност да направите нещо повече от грил: сотирането, изгарянето са наблизо с лесно почистващи се тигани и решетки. С две плъзгащи се странични маси за допълнителен прибор и стая за покриване, тази скара наистина включва всичко необходимо в малка опаковка.
Ако търсите фантастична скара с малък, гъвкав отпечатък, няма да сбъркате с решетката Coleman с изправена пропан.
Ако търсите още по -компактна скара за барбекю, изберете настолна скара.
Най -доброто за: Прекарвате по -малко време в настройките за барбекю и повече време се наслаждавате на открито.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: Газ пропан Повърхност на грила: 1839 см2 (285 квадратни инча) Тегло: 21,2 кг (46,67 паунда) Размери: 76,8 x 48,7 x 40,97 см (30,25 x 19,19 x 16,13 инча) Решетки за готвене: Излято желязо
Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet Портативна пропан газова скара: Най-добра настолна скара
Ако искате да внесете характеристиките на по-луксозна скара на масата и да го направите бързо, тази настолна скара може да бъде настроена и готова за работа за секунди-и изобщо не се нуждаете от инструменти или кибрит. Със запалване със завъртане и мощна неръждаема стомана от 5500 BTU, малката пропанова скара Cuisinart Petit Gourmet предлага много от удобствата на по-голяма скара в силно преносима опаковка под 13,5 паунда.
Независимо дали готвите големи парчета месо или пушите кошница със зеленчуци, компактната настолна скара Cuisinart ще свърши работата с надеждна повърхност за печене.
Без монтаж, освен прикрепване на вашия източник на газ, тази настолна пропанова скара е идеална за гурме вечери в движение и готвачи, които искат много от характеристиките на по -голяма скара в лека кутия за носене. Определено една от най -добрите малки газови скара - както и една от най -добрите газови скара под 200 долара.
Най -доброто за: Лесна за носене газова скара за къмпинг, плаж, туризъм и почти всяко приключение на открито.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: Газ пропан Повърхност на грила: 935 см2 (145 квадратни инча) - пасва на 8 бургера Тегло: 6,1 кг (13,5 паунда) Размери: 30,9 х 45,7 х 30,5 см (12,2 x 18 x 12 инча) Решетки за готвене: Порцелан-емайлиран
Blackstone 1554: Най -добрата газова скара за начинаещи
Ако някога сте си пожелавали плосък плот в ресторантски стил във вашия дом, сега можете да се насладите на тази гъвкавост и функционалност в собствения си двор с тази газова скара и плосък плот за ресторант! Със лесно свалящ се тиган, бутон за бързо запалване, четири горелки, които могат да се управляват независимо, и дебела повърхност от валцувана стомана за максимално задържане и разпределение на топлината, Blackstone 1554 е създаден за приготвяне на големи количества вкусна храна възможно най-бързо .
Индустриалните колела в основата на тази скара ви позволяват да готвите на верандата или в двора си, а обширната повърхност за готвене означава, че можете да готвите само за семейството си или за целия квартал! Няма да ви трябват кибрит или въглен, за да загреете тази скара; просто натиснете бутон и ще бъдете настроени да ви дадем повече време да се насладите на готвенето с приятелите и семейството си и по-малко време да се притеснявате за механиката на вашата скара.
Един от най-добрите газови грилове под 500 долара, той е най-подходящ за тези, които ценят високопроизводителни инструменти и са готови да готвят за тълпа.
Най -доброто за: Най -доброто изживяване за пържене за универсално готвене на открито.
ПАЗАРУВАЙ СЕГАГориво за барбекю: Пропан газ Повърхност на грила: 4645 см2 (720 квадратни инча) Тегло: 54,4 кг (120 паунда) Размери: 158.7 x 55.9 x 91.4 см (62,5 x 22 x 36 инча) Решетки за готвене: Неръждаема стомана
Как да намерите най -добрата скара за барбекю за вас
Докато всяка скара за барбекю в нашия списък е добър вариант, най -добрата скара за вас е съвсем друг въпрос. Кой от тях ще зависи от това какви ресурси имате и каква функционалност ще изисквате от вашата скара.
Когато търсите скара, можете да намерите някои, които са малко повече от нагревателен елемент и решетка чак до други, които приличат на кухненски печки от висок клас. Полезните функции могат да включват вградено работно пространство или място за съхранение, термометри и влагомери, куки за прибори, затоплящи стелажи, променлив контрол на температурата, лесно отварящи се капаци и др.
Съществуват четири основни вида гориво, отличаващи съвременните скари:
- Скари на дървени въглища: Скарите на дървени въглища съществуват от десетилетия. Когато бучките от въглен или брикетите се нагряват, те се превръщат в жарава, която загрява храната наблизо.Популярността им до голяма степен е заменена от газови скари, но въглищата остават предпочитани от пуристите на барбекюто - и особено вливащи вашето барбекю с интензивни пушени аромати. Скарите на дървени въглища обикновено отнемат повече време, за да се затоплят и почистват, отколкото техните колеги с газова скара с по-ниска поддръжка.
- Газови скари: Независимо дали е пропан или естествен, бутан или втечнен петрол, скарите, които работят на газ, се задвижват от запалима реакция, инициирана чрез запалване на горивото. Ниска поддръжка, лесен за използване и лесен за управление, най -добрите газови скари са барбекюто на открито по избор както за нови, така и за чести скара и те са популярни достатъчно дълго, че много от тях имат доста сложни функции. Трябва да имате или закупите резервоари с газ, за да поддържате грила в действие, но те се управляват с натискане на превключвател, а регулируемите копчета на горелката позволяват по -прецизен контрол на температурата на готвене. Пропановата скара обикновено е по -малка и преносима, но резервоарите трябва да бъдат сменени, докато скарата за природен газ използва специална линия, свързана към линията за природен газ на вашия дом.
- Електрически скара: Електрическата скара използва електрически източник за подаване на постоянна, равномерна топлина и повечето електрически скара предлагат точни настройки на температурата. Тъй като електрическите скара не подават пламък, не е необходимо гориво, което прави електрическите скара отлична екологична опция (а в дългосрочен план и ефективна!).
- Скари за пелети: Захранвани от скрап от твърда дървесина, решетките за пелети са много гъвкави и с ниска поддръжка и често могат да се използват като скари или пушачи. Те могат да бъдат много интересни за експериментиране с различни видове дървесина, тъй като различните димчета могат да придадат различни вкусове на вашите ястия. Ако имате постоянен запас от дърва за огрев, грил за пелети е чудесна инвестиция.
Най -добрите аксесоари за усъвършенстване на вашето готвене на скара
За да организирате перфектното приготвяне на скара, ще ви трябват няколко допълнителни елемента, освен просто скара (и страхотна храна). За безопасност, лесна поддръжка и най -доброто кулинарно удовлетворение на открито препоръчваме:
- Ръкавици за готвене: Тъй като е приятно да печете на скара, може лесно да забравите, че имате работа с много гореща, изключително отворена работна повърхност. Защитете ръцете си с дълги, устойчиви на огън и топлина ръкавици за скара, които покриват предмишниците ви в случай на пръскане от скарата.
- Комплект за почистване: Много от скара, които препоръчваме, са модели с лесен за почистване с вградени системи за управление на мазнини-но това не означава, че се почистват сами! Наличието наблизо комплект за почистване, който включва четка за тежки условия и стъргалка за скара, е лесен начин да направите поддръжката бърза и лесна.
- Weber iGrill Mini: С висококачествен термометър за месо можете да извадите догадките от приготвянето на храната! Weber iGrill Mini разполага с възможност за свързване със смартфон за наблюдение на готовността на храната ви в реално време и има интелигентна LED основа, така че можете да видите с един поглед колко време ви е останала за готвене.
- Прибори за скара: Въпреки че можете просто да използвате обикновена шпатула за вашата външна готварска станция, инвестирането в изключително дълги топлоустойчиви инструменти ще направи вашето преживяване по-безопасно и по-лесно. Вземете изключително дълга шпатула, както и чифт щипки и ще бъдете добре.
Често задавани въпроси за скара за барбекю
Кои са най -добрите газови скари за закупуване?Най-добрите газови скари за закупуване са Weber Spirit II, Weber Genesis II, Blackstone 1554 и Char-Broil TRU-Infrared и Napoleon Prestige в зависимост от вашите нужди за барбекю.
Вижте нашето ръководство за най -добрите скара за барбекю, за да намерите най -добрата газова скара за вас.
Weber прави най -добрите газови скара, открихме. Други страхотни марки за барбекю за газови скари включват Char-Broil, Napoleon и Blackstone. Ако търсите преносими скара, Coleman и Cuisinart са удобен избор.
Кои са най -добрите решетки за готвене на газови скара?Най-добрите решетки за готвене на газови скара са изработени от чугун, покрит с високоефективен, незалепващ порцеланов емайл. Решетките от неръждаема стомана също са траен вариант.
Кое е най -доброто газово барбекю?Най-добре оценените газови скара са Weber Genesis II, Weber Spirit II, Char-Broil Performance TRU-Infrared, Napoleon Prestige и Blackstone 1554.