Лимонена трева и виетнамски зърна черен пипер, италиански бергамот и еквадорски цветя от семена от амбрета, марокански кубчета и, разбира се, основната хвойна. Що се отнася до експериментирането с аромати и нотки, Bombay Gin не се страхува да се разклони.
Лондонски сух джин по дефиниция, Бомбай черпи вдъхновението си от цял свят със своя индийски съименник, брилянтно син дизайн, мощен букет от вливащи се растителни продукти и разнообразие от основни бутилки, вариращи от класическия Бомбейски сапфир до по -приключенския английски имот.
През годините тя внимателно подготви списък с първокласни джинове с уникални вкусови профили, съчетавайки своя многовеков метод на дестилация с модерна технология, която го държи начело в джин индустрията.
Не много марки могат да кажат, че са пуснали свое собствено приложение за насърчаване на продажбите, но Бомбай беше толкова решен да насърчи експериментирането в света на джина, че създаде свое собствено приложение, проектирайки тонизирана вода, която перфектно се съчетава с джина.
Независимо дали сте някой, който се наслаждава на по -сладкия край на спектъра, или предпочитате нотка на пикантни или горчиви нотки, приложението Bombay ви позволява да добавяте всичко - от копър и канела до юзу или сасафрас, цвят от бъз, джинджифил или евкалипт към вашата собствена персонализирана напитка букет.
Твърдо предпочитан сред барманите и миксолозите, емблематичната бутилка на Bombay Gin, ботанически продукти с устойчиви източници и уникален метод за дестилация с инфузия на пара го прави отлично допълнение към количката на всеки любител на джин.
Bombay Gin цена и размери на бутилките
| Бутилка | Размер | Заглавка |
|---|---|---|
| Бомбай сух джин | 750 мл | $22.99 |
| Бомбай Брамбъл | 700 мл | $33.10 |
| Бомбай Сапфир | 750 мл | $31.99 |
| Бомбай Сапфир Източен Джин | 750 мл | $34.99 |
| Bombay Sapphire English Estate | 700 мл | $44.62 |
| Бомбейска звезда | 700 мл | $53.47 |
Къде да купя Bombay Gin онлайн?
ИЗБОР НА РЕДАКТОРИТЕ: РЕЗЕРВИРАНЕ
ReserveBar е специализирана в първокласни спиртни напитки, вино, бира и шампанско, доставени незабавно на конкурентна цена. Насладете се на луксозно изживяване и превъзходно обслужване на клиентите.
Пазарувай сегаЕкзотичен дух с твърдо английски корени
Въпреки че гордо комбинират международни ботанически продукти, има някои части на Бомбай, които остават ясно ориентирани към Великобритания.
Картината на кралица Виктория отстрани на всяка бутилка е чудесен пример за това. Както и причудливата дестилерия на марката, бивша фабрика за хартия и печатници, която използва за производство на банкноти за Bank of England. Разположен на около час и половина разстояние от Лондон, той е дом на преплетени ботанически оранжерии, където се отглеждат както тропическите, така и средиземноморските ботанически растения.
Той също е дом на Хенри и Виктория. Както и техните по -големи братя и сестри, Том и Мери. Не имената на главните дестилатори или дори на служителите на Бомбай - гореспоменатите имена принадлежат на оригиналните снимки на Бомбай от Картърхед. И сега, когато марката произвежда милиони литри от известния си джин, в близко бъдеще може да има още по-пълноценни допълнения към семейството на неподвижните стоки.
Струва си да се отбележи, че някои от уникалните вкусови характеристики на Бомбай идват именно от тези снимки. За разлика от повечето марки, които избират да наклонят своите ботанически продукти в духа, Бомбай запари букета си в медна кошница.
Резултатът? По -деликатен баланс от вкусове, благодарение на търпението и упоритата работа на Хенри и Виктория. Този нежен процес дава на Bombay отчетлива разлика от много джинове, позволявайки на ароматните аромати да проникнат.
След като този процес на дестилация приключи, джинът се смесва с вода, взета от езерото Вирнви, Уелс и се бутилира при 40% ABV.
10 е магическото число
Във всяка бутилка бомбейски сапфир ще намерите красива комбинация от хвойна, кориандър, ангелика, бадеми, кубчета, лимонова кора, ирис, сладник, кора от касия и райски зърна. Bombay беше една от първите марки, пуснали своя ботанически грим през 80 -те години на миналия век, когато пиенето на джин се смяташе за „неохладено“, а водка - духът на избор.
Целта беше да се поставят ботаническите продукти в челните редици на кампанията - и това проработи. Изведнъж джинът беше изтънчен и популярността на Бомбай се повиши. Но ако се надявахте да приемете това като възможност да произвеждате свои собствени бутилки от тези неща, помислете отново. В наши дни майсторът на бомбеите в Бомбай, Ивано Тонути, внимателно пази рецептата и точния състав на всяка съставка.
Как да пием Bombay Gin
Бомбайският джин е най -добър за тези, които търсят първокласно пиене. Неговите методи за дестилация правят Бомбай по -деликатен джин за пиене, с по -малко аромати в лицето ви и повече комбинация от съставки, които ще внимателно на пръсти по небцето.
В резултат на това най -добрият начин да се насладите на Bombay Gin е да го сдвоите с нещо, което позволява на духа да диша, без да го преодолява. Gin & Tonic е класически избор, който винаги пада добре, сервиран с лайм, лед и първокласна тонизираща вода.
Разбира се, ако наистина искате да изпитате всички уникални бомбайски ботанически продукти, най -добре първо охладете бутилката и я отпийте чиста. Добавянето на кубче лед или две също може да помогне за извеждането на по -запазени ароматни нотки.
Най -добрите коктейли за приготвяне с Bombay Gin
Деликатният ароматен профил на Джин го прави чудесна основа за огромна гама от коктейли. За разлика от други спиртни напитки, ще искате да стъпвате внимателно, когато използвате джин като основа, за да избегнете разреждането на уникалните му нотки на вкус. Комбинация от фини сладки, горчиви или кисели вкусове работи отлично с джин, особено Бомбай, за да допълни съществуващите вкусове и да извлече нови.
Джин Муле
Съставки:
- 50 мл джин Bombay Sapphire
- 15 мл сок от лайм
- 100 мл бира от джинджифил (охладена)
- 2 клонки прясна мента
- 2 варови клина
- Парче пресен джинджифил (по избор)
Този освежаващ коктейл добавя ново измерение към стандартната мулета с водка със своята жива комбинация от аромат на джинджифил и люта лайм. Направете една, като напълните медна халба с нарязан на кубчета лед, преди да добавите изстискване на вар и останалите съставки. Разбъркайте внимателно и добавете още едно изстискване на сок от лайм. Гарнирайте с прясна мента и джинджифил преди сервиране.
Red Snapper
Съставки:
- 50 мл джин Bombay Sapphire
- 100 мл доматен сок
- 2 черти сос Табаско
- 1 чаена лъжичка хрян (на вкус)
- 2 черти сос Уорчестър (на вкус)
- Щипка сол от целина
- Щипка кайенски пипер
- 2 резенчета пресен лимон
- 1 стрък целина
- 1 маслина
Алтернативата на Bloody Mary за тези, които предпочитат джин пред водка, Red Snapper е богат и солен коктейл, който обещава да излекува всеки махмурлук. Смесете бомбейския сапфир и доматения сок в чаша хайбол, преди да добавите изстискване на лимонов сок и сос Уорчестър, сос Табаско, сол и черен пипер на вкус. Добавете лед и разбъркайте бавно. Гарнирайте с останалите съставки.
Джин Сприц
Съставки:
- 25 мл джин Bombay Sapphire
- 15 мл Martini Riserva Speciale Bitter
- 15 мл прясно изцеден лимонов сок
- 15 мл Меден сироп (3 части мед / 1 част вода)
- 125 мл първокачествена тонизираща вода (охладена)
- 1/2 оранжево колело
Класен коктейл само с нотка на сладост, Gin Spritz е лесен за приготвяне и още по -лесен за наслада. Изсипете всички съставки с изключение на тонизираща вода в голяма чаша за вино и отгоре с кубче лед. Налейте тонизиращата вода и внимателно разбъркайте, за да комбинирате вкусовете. Гарнирайте с половин портокалово колело преди сервиране.
Често задавани въпроси за Bombay Gin
Бомбай добър джин ли е?Бомбай е популярен джин, който е широко достъпен по целия свят. Това е един от най -популярните премиум джинове на пазара и се радва на доста достъпната си цена и вкусния ароматен грим от хвойна, цитрусови плодове и леко подправени нотки.
Каква е разликата между Bombay Gin и Bombay Sapphire?Bombay Sapphire Gin съдържа 10 различни ботанически екстракта в производствения си процес, докато Bombay Original London Dry Gin съдържа осем. Bombay Sapphire също е малко по -силен джин, с 47% ABV в сравнение с 43% ABV на Bombay Original London Dry Gin.
С какво е добре да се смесва Бомбай?Наред с отличното смесване с тонизираща вода, джинът от Бомбай също работи добре, когато се смеси в гама от фини коктейли или в комбинация с лимонада. Избягвайте силни аромати като кока -кола, която ще надделее над хвойната, цитрусовите плодове и подправките в Бомбай.
Какъв вид джин е Бомбай?Bombay gin е лондонски сух джин, което означава, че не съдържа изкуствени съставки.